लड्डू-नमकीन में मिलावट की आशंका! मिठाई दुकानों की छापेमारी, 4 प्रतिष्ठानों से नमूने लिए गए

मुंगेली 29 जुलाई 2025:  जिले में आगामी त्यौहारों के दौरान खाद्य सामाग्रियों में मिलावट एवं नकली खाद्य सामाग्रियों के विक्रय पर रोक लगाने कलेक्टर श्री कुन्दन कुमार के निर्देशानुसार खाद्य दुकानों की लगातार जांच की जा रही है। इसी कड़ी में एसडीएम पथरिया श्री अजय शतरंज सहित औषधि प्रशासन तथा पुलिस विभाग की संयुक्त टीम द्वारा नगर पंचायत पथरिया के विभिन्न खाद्य दुकानों जैसे मोहन हॉटल, छाबड़ा स्वीट्स एण्ड नमकीन, फर्म जय न्यू लक्ष्मी जोधपुरी स्वीट्स एण्ड नमकीन और श्री शिवम किराना एण्ड जनरल स्टोर्स का निरीक्षण एवं जांच की…

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खाद्य एवं औषधि प्रशासन की टीम ने की गुणवत्ता जाच, अनहाईजिनिक फ़ूड हैंडलिंग पर 4 संस्थानों क़ो नोटिस

बलौदाबाजार, 29 जुलाई 2025:  कलेक्टर दीपक सोनी के निर्देश पर त्यौहारी सीजन में मिठाईयों एवं अन्य खाद्य पदार्थों क़ी गुणवत्ता सुनिश्चित करने खाद्य एवं औषधि प्रशासन की टीम द्वारा जांच अभियान चलाया जा रहा है। इसी कड़ी में सोमवार क़ो स भाटापारा के कई  दुकानों में खाद्य पदार्थों की जांच की गई। खाद्य सुरक्षा  अधिकारी उमेश वर्मा एवं टीम  द्वारा भाटापारा के कुल 10 होटल, रेस्टोरेंट एवं मिठाई दुकानों का निरीक्षण किया गया। 4 संस्थानों में साफ -सफाई की कमी एवं हाइजिनिक तौर पर फूड हैंडलिंग नहीं पाए जाने पर…

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