निफ्टेम कुंडली की बड़ी पहल: डीएसटी प्रायोजित परियोजना से जशपुर के आदिवासी समुदायों को मिलेगा तकनीकी संवर्धन, महुआ-जीराफूल-जावाफूल से बनेगा सतत उद्यमिता और आजीविका का नया मॉडल

जशपुर, 09 सितम्बर 2025/ सतत विकास और जनजातीय सशक्तीकरण की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम के रूप में, राष्ट्रीय खाद्य प्रौद्योगिकी उद्यमिता और प्रबंधन संस्थान (निफ्टेम), कुंडली, सोनीपत, हरियाणा को विज्ञान और प्रौद्योगिकी विभाग (डीएसटी), भारत सरकार द्वारा प्रायोजित एक प्रतिष्ठित परियोजना प्रदान की गई है। सतत आजीविका और उद्यमिता विकास के लिए छत्तीसगढ़ के अनुसूचित जनजाति समुदायों की स्वदेशी प्रथाओं का तकनीकी संवर्धनश नामक यह पहल जशपुर जिले में संचालित होगी। इस परियोजना का उद्देश्य पारंपरिक प्रथाओं का वैज्ञानिक विश्लेषण और संवर्धन करना है, जैसे जावाफूल और जीराफूल चावल…

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