कोदो-कुटकी के संग्रहण, प्रसंस्करण और भण्डारण का दिया गया प्रशिक्षण

समदर्शी न्यूज़ ब्यूरो,

जगदलपुर, वनधन योजना के तहत न्यूनतम समर्थन मूल्य पर कोदो, कुटकी एवं रागी का संग्रहण, प्राथमिक प्रसंस्करण तथा भंडारण का वृत्त स्तरीय प्रशिक्षण आज वन विद्यालय जगदलपुर में दिया गया। प्रशिक्षण में जिला यूनियन जगदलपुर, बीजापुर देखेकड़ा एवं सुकमा के उप वंन क्षेत्रपाल, समिति प्रबंधक, महिला स्व सहायता समूहों के सदस्य एवं ग्रामीण किसानों को उच्च गुणवत्ता के कोदो-कुटकी और रागी के संग्रहण, प्रसंस्करण एवं भण्डारण हेतु छत्तीसगढ़ राज्य लघु वनोपज संघ द्वारा ऑनलाइन प्रशिक्षण दिया गया। प्रत्येक वन वृत्त द्वारा इन मिलेट्स के प्रसंस्करण की विधि और संग्रहण के लिए गुणवत्ता जांच की जानकारी देकर डेमो प्रदर्शन किया गया।

इसमें चारों जिला यूनियन के 120 प्रशिक्षणार्थी को प्रशिक्षित किया गया। मुख्य वन संरक्षक मोहम्मद शाहिद ने बताया कि 6 दिसंबर को ग्राम स्तर पर प्रशिक्षण कार्यक्रम का आयोजन किया जाएगा, जिसमें आज प्रशिक्षण प्राप्त करने वाले गांवों में जाकर प्रशिक्षण देंगे। वन मंडलाधिकारी सुश्री स्टायलो मंडावी द्वारा बताया गया कि कोदो और कुटकी के लिए शासन द्वारा न्यूनतम समर्थन मूल्य तीन हजार रुपए प्रति क्विंटल और रागी के लिए 3377 रुपए प्रति क्विंटल की दर निर्धारित की गई है।