सरगुजा कमिश्नर ने जशपुर के फूड लैब का किया निरीक्षण : महिला स्व-सहायता समूह की सदस्य महिलाओं से चर्चा कर स्वावलंबी बनने किया प्रोत्साहित
August 12, 2023गौठानों में तैयार उत्पादों को एकत्रित कर फूड लैब में आकर्षक पैकिंग का किया जाता है कार्य
समदर्शी न्यूज़ ब्यूरो, जशपुर
जशपुर जिले के एक दिवसीय भ्रमण में आई सरगुजा कमिश्नर श्रीमती शिखा राजपूत तिवारी ने आज जशपुर के फूड लैब पहुंचकर उत्पादित सामग्रियों का जायजा लिया। साथ ही स्व सहायता समूह की महिलाओं के द्वारा तैयार किए जा रहे उत्पाद और पैकेजिंग की जानकारी ली। उन्होंने महिला स्व सहायता समूह की महिलाओं से चर्चा कर स्वावलंबी बनने प्रोत्साहित किया एवं आमदनी की जानकारी ली। इस अवसर पर डॉ. रवि मित्तल, उपायुक्त श्री महावीर राम, अपर कलेक्टर श्री आईएल ठाकुर, एसडीम श्री प्रशांत कुशवाहा, युवा वैज्ञानिक समर्थ जैन एवं विभाग के अधिकारीगण उपस्थित थे। इस दौरान उन्होंने हर्बल उत्पाद के चाय की चुस्की लेकर आनंद लिया और विभिन्न उत्पादों की पैकेजिंग की सराहना की।
कमिश्नर ने कहा कि छत्तीसगढ़ शासन गांव की महिलाओं को आत्मनिर्भर बनाने के लिए सी-मार्ट और फूड लैब की सुविधा दे रही है, ताकि सभी महिलाओं के हाथों में रोजगार हो। उन्होंने ने समान पैकिंग की जानकारी ली और फूड लैब में रागी का बिस्किट, अदरक इलाइची वाली चाय पत्ती, ग्रीन टी, काली चायपत्ती, गुलाब मसाला चायपत्ती, कैंसर मसाला चायपत्ती, रागी कुकीज़ और चावल,आचार दाल, काजू सहित अन्य सामग्री के पैकिंग कार्य का अवलोकन किया।
स्व सहायता समूह की महिलाओं ने जानकारी देते हुए बताया कि जिले के विभिन्न गौठानों में तैयार उत्पादों को फूड लैब में इकठ्ठा किया जाता हैं। फिर अच्छे से पैकिंग की जाती है और सी मार्ट के माध्यम से विक्रय किया जाता है।