निफ्टम पहल से गांवों में बढ़ी प्रोसेसिंग की ताकत महुआ सेंटर ऑफ एक्सीलेंस में समूह की महिलाओं को मिली ट्रेनिंग जशप्योर पास्ता के नाम से बाजार में उतर रहे स्थानीय उत्पाद जशपुर : जशपुर जिले में फूड प्रोसेसिंग और वैल्यू एडिशन को स्व सहायता समूह मेंबर्स, किसानों, एकेडेमिया और सरकारी एजेंसियों के संयुक्त प्रयासों से नई रफ़्तार मिली है। ज़मीनी स्तर पर चल रही इन कोशिशों ने यह स्पष्ट कर दिया है कि यदि सही ट्रेनिंग, टेक्नोलॉजी और मार्केट लिंकज उपलब्ध हो, तो स्थानीय स्तर पर बने उत्पाद भी बड़े…
Read Moreजशपुर में खाद्य क्रांति! गांवों की महिलाएं बना रहीं मिलेट डोनट्स, कपकेक और ‘जशप्योर पास्ता’—बाजार में मची धूम
